民宿品類知多少

　　到位於內蒙古西部的阿拉善右旗采風台中住宿時，在很多酒店的前台都看到“家庭旅館”的傳單。工作人員告訴，“應上級指示”，一旦酒店客滿，他們都會引導客人到“家庭旅館”入住。

　　據阿右旗旅游局質量管理股的劉曉梅介紹，隨著巴丹吉林沙漠的旅游開發，到阿右旗觀光、探險的游客越來越多，但當地基礎設施薄弱，酒店接待能力不足。為此，阿右旗旅游局成立了專門的工作組，發動當地牧民利用閑置房屋開“家庭旅館”。

　　“這種源於旅游旺季住宿難的‘家庭旅館’，是民宿旅游的雛形，後來逐步發展為一種以自然風光和當地文化為賣點，兼具住宿、體驗、休閑等功能的新型度假方式。”廣東省社科院旅游研究院研究員鄒開敏表示。

　　專家指出，目前我國大陸地區的“民宿”，主要分為三種，分別是“農家樂”、“洋家樂”和烏鎮、周莊等景區型民宿。

　　每逢節假日，城市周邊的“農家樂”總是異常火爆。“城裡人”攜家帶口，呼朋引伴，驅車前往郊區的農家，打打牌、釣釣魚，吃一頓正宗的農家餐，放松一下繃緊的神經，已經成為一種風尚。

　　在浙江德清縣的莫干山上，分布著很多民宿，其中不少老板都是外國人，秉持西方的民宿經營理念，因此被稱為“洋家樂”。“洋家樂”價格昂貴，動輒過千，但其設施完善，體驗奢華，充滿小資逢甲住宿情調，備受杭州、上海等白領階層的喜愛。

　　除此之外，還有一類民宿，那就是周莊、烏鎮等景區型民宿。據周莊旅游任永東介紹，為了吸引並留住游客，周莊著力打造“周莊人家”等民宿品牌，“體驗水鄉民宿”，已經成為游客前往周莊旅游的動力之一。

松陽古村民宿游迎來首批游客

來自青田縣中小學美術老師培訓班和溫州大逢甲住宿學的美術系教授一行30人，慕名來到松陽縣首個民宿休閑養生村裕溪鄉章山村。在五天四夜的寫生創作期間，他們吃住在農家，成為了該縣古村民宿游的首批游客。

　　章山村是松陽縣目前保護較好的一個原生態古村落，35幢古建築錯落有致地分列在馬蹄形的山坳裡，紅牆黛瓦、阡陌交錯。為把資源優勢最大效率地轉化為經濟優勢，半年前，章山村把目光瞄准了“古村落”、“文化游”，引導村民對古民居進行原生態開發，推出了古村落民宿游。

　　住的是原汁原味的古建築，看的是古剎幽深、名樹台中住宿林立古村落，體驗到的是油茶古道為代表的農耕文化，這讓游客們興致盎然：“歷史余溫彌漫，文化韻味十足，民宿游消費不高，卻格外養人養心。”

　　送走游客後，村民呂協生說，只要把房間清理干淨，進行適當的修繕就行。前前後後算下來，不到兩萬元就讓古民居就地變成了特色旅館。“保護了古民居不說，客人還搶著要住進我們家，這真是一舉兩得。”　據介紹，今年6月初，裕溪鄉啟動了松陽縣規模最大的“民宿農家樂”村莊改造工程，並把工程總體規劃交給了浙江萬裡學院的專家教授們。8月，鄉政府牽頭70多位農家樂業主制定了全縣第一份《農家樂旅游協會章程》。接下來，在完成章山村、潘山村、小槎村等民宿修建工程後，該鄉還將對裕溪民宿進行整體“包裝”。屆時，走油茶古道、住紅牆黛瓦、賞民俗風情等鄉村民宿旅游將成為該鄉又一經濟增長新亮點。

海南女孩與北京男孩：在森林客棧這裡找到鄉情與鄉愁

海南元素在一家酒店中表現的淋漓盡致，不僅是“公道”。作為海花蓮住宿推薦南本地女孩的羅倩最有發言權，她說，酒店裡的很多東西和海南普通人家裡的裝飾風格很相像。今年21歲的羅倩從酒店管理專業畢業後，就來到了這家酒店工作，當初吸引她的並不是豐厚的工資回報，而是酒店原始海南元素和別致的內花蓮民宿外風格。

客人初入客棧，突然間被酒店內外的處處綠意盎然吸引住花蓮民宿推薦了。擺放在店內廢棄的火山石、船木、竹子、檳榔樹、相思按樹、石磨石臼、小橋流水……

羅倩說，森林客棧不管從酒店的外觀，還是酒店內部的裝修設計，都離不開海南綠與本土特色的主題綠。游人在客棧的露台向外張望，不僅盡收萬泉河美景，令人忘卻都市的喧囂，收獲身心的放松，還能在此體驗老瓊海的韻味和濃濃的鄉愁。

“酒店的外觀就是以綠色為主，森林?當然是綠色的啦，在酒店建設之初設計師就想到了，既然名字叫森林客棧，給人的感覺就應該是綠色。”羅倩說，酒店方面當時在建設之初就想到了要建一所既符合保護生態環境又有益於顧客身體健康的酒店。所以瓊海分店的設計花蓮住宿融合了瓊海古建築的風格，還將青磚和瓊海古宅的窗欞、家具、擺設用於建設和裝飾。而這些家具、裝飾品都是以綠色為主線進行搭配。

從北京來海口的游客張磊，已經是第二次住在火山岩生態文化主題酒店。他說，他自從去年在網上查詢到森林客棧主題酒店之後，他就被這家具有海南當地特色的酒店所吸引，在這裡不僅有花好月圓、心、榻榻米櫻花嬌子等風格迥異的各類時尚原生態客房；還有書吧、酒吧及老海口騎樓棋牌社等服務項目。

“住在這裡猶如小憩在火山岩鄉村農莊……”張磊說，在這裡居住不僅可以消除旅途的疲憊、享受舒適的度假體驗可以享受海南獨特的本土文化體驗，置身森林客棧，濃濃的海南鄉土氣息中，一杯清茶，一聲鄉音，淡淡鄉愁。如果下一次再來海口，他表示還要住在這裡，因為這是一個有思想的酒店。

感受宜君：山水文章裡的“民宿經濟”

時下，正是山城宜君山清水秀、花紅柳綠最美的季花蓮住宿節，天南海北的游客衝著這一方難得的青山綠水、衝著這一方厚重的文化沃土、衝著這一方熱情淳樸的民風，慕名紛至沓來。在遍游、飽覽宜君名勝古跡、奇山秀水之後，紛紛下榻宜君梯田客棧，盡享宜君農家小院的恬靜舒適、夏日涼爽和地道的農家美食小吃，更多了一分回歸山野、擁抱自然的美麗體驗。

也是在同樣的一個驕陽似火的日子，我們這些攝友受宜君梯田客棧主人的盛邀，如約來到了這個久違的地方。那客棧坐落在青山環繞中，村頭一側即是廣袤的梯田，一條小河、一條公路穿村而過。公路兩旁新農舍俱是紅瓦白牆，雙向兒依山勢呈弧形分布，新立的梯田客棧牌子親切醒目，院落牆壁上金黃的玉米棒子、火紅的辣椒串兒、紅彤彤的大紅燈籠……

熱情的客棧主人笑盈盈地迎出了門，接進了門。向我們介紹著自己花蓮民宿的房間布局和新近的生意。房子不大，飯廳、客房、廚房都布置一新，處處彰顯出梯田風光的主題和當地群眾樸實熱情的本質。有一種熟悉的味道不時從廚房飄散出來，女主人在廚房裡正在做著豐盛的拿手農家飯食。

曾經去過“水街”，去過“馬嵬驛”，然在山城宜君的這個小地方，花蓮民宿推薦全域景區化步伐正在加快，而“民宿經濟”竟然在這個小山村悄悄萌生、建設、落地生根，這裡恰在梯田核心景觀區、又是南進宜君的大門，淌泥河群眾世代辛耕苦耘，在這方沃土上打造出了馳名天下的中國美麗田園風光——哭泉旱作梯田，游客們在領略梯田風光之後，苦於沒有下榻吃飯的地方，而此時的梯田客棧應運而生，豈不是當地農人們獨到嗅覺慧敏之處。

一道道拿手的農家小菜端上來了，苦苣菜、薺菜、土雞燉洋芋、宜君豆腐……農家特色特色菜品應有盡有，梯田客棧主人非常熱情，他說：“都是農民，現在經過培訓，辦了這個客棧，不知道味道好不好，還要大家多提意見和建議呀！”熟悉的味道立刻在房屋中彌散開來，跟梯田有關的玉米面食有玉米面饃饃、玉米糝、攪團、漏魚，嚼在嘴裡，自有一種玉米本色的香甜，再加上酸菜做成的汁子，很是可口辣爽，大家盛贊：“地道，太地道了！”人們平時吃慣了山珍海味，在農家能吃上一頓家常便飯，便感覺是另一種享受了。大家在和梯田客棧主人的聚會攀談中，也提出了一些獨到的改進措施，為的是共同把梯田客棧辦得更加紅紅火火。

吃完飯，大家又來到了淌泥河村進行參觀，發現淌泥河村美麗鄉村建設力度還是蠻大的。村子裡的文化廣場整飭一新，村頭一座拱形橋橫跨小河兩岸，各色景觀正在健全中。站在拱形橋上，河道、水車、小湖、微風、村舍人家、青山綠林……竟有一種“小橋流水人家”般回歸鄉野的感覺。可以想見，下榻梯田客棧，在享美食、體驗淳樸民風之余，在皓月當空的晚上，在梯田廣場，盡覽月色下梯田的流光溢彩，聽取蛙聲、蟲鳴鳥叫的感覺。

而在眾多梯田客棧中，很醒目的當數“松韻山莊”了，背依松林，魚塘、各色石雕、三層閣樓的小設計、開闊的庭院，為了辦好這個客棧，這家還是蠻“拼”的。山莊名叫“松韻”，還真應了那景，山後蒼松挺立，蒼翠滿山，微風輕撫，松濤陣陣，似一種雅樂響起。院子是獨家院，就是植被綠化少了一點，那魚塘倒是很大，四周布置了諸多石雕，閑來可上山林觀賞林海茫茫，可垂釣小塘邊，倒是有另一種味道。

宜君“全域旅游”打造出了“一心一軸兩翼兩門”旅游發展格局，美麗梯田、戰國（魏）長城、龍山公園、福地湖、龜山文化園、六郎雄關、姜女泉等景點深深地吸引了諸多游客前來宜君旅游，景區的停車場、公廁、垃圾桶、道路減速帶等設施在逐步健全，配套的“行、住、食、游、購、娛”逐步提升。

景區的開發建設，使廣大人民直接參與其中，成為帶動一方百姓致富增收的“新引擎”，激發出了旅游帶動經濟發展的新活力。在梯田客棧的體驗，讓我們感覺到美麗鄉村建設、鄉村休閑旅游、民俗體驗已花蓮住宿推薦經有機融合發展，而這一惠民工程作為全縣的一個新亮點，還需要做很多工作、走很長的路。

而在這一領域已經先行的經驗也不少，大家也出外學習取經了，“萬裡征程風正勁、千鈞重任正奮蹄”，踏著全域景區化的步伐，宜君梯田客棧這個“新生兒”在大家的呵護中正蹣跚向我們走來，再過不久，相信，在宜君哭泉淌泥河，會形成一個“民宿的精品”，從而帶動全縣更多的“民宿經濟”發展。到時候，讓我們相約一起走進宜君旅游、走進宜君農村，一起“望山、看水、憶鄉愁”！

森林客棧讓游客享受地道民宿服務體驗

“青山綠水、碧海藍天是建設國際旅游島的最大本錢，必須倍花蓮民宿推薦加珍愛、精心呵護。”2013年4月，習近平總書記在海南考察時曾指出，海南要處理好發展和保護的關系，著力在“增綠”“護藍”上下功夫，為全國生態文明建設當個表率，為子孫後代留下可持續發展的“綠色銀行”。

“綠”的追隨者真的來了——森林客棧，在這裡有風格迥異的特色原生態客房可以居住；在這裡可以看到全海南島最美的河流；在這裡可以吃到海南獨特的民俗食物；在這裡可以享受到喧鬧的城市中僅剩下的寧靜，走進“森林城市”，仿佛置身負氧離子充足的鄉村和森林……

一個騎行者的選擇： “公道”勾起的回憶

“去過那麼多地方，森林客棧酒店讓我覺得最為特別，它雖然沒有奢華酒店的設施，但是卻能讓人更快了解當地風情、感受本土人文歷史，為心靈的靜謐而停留。”劉昌從自行車上走了下來，望著眼前風格迥異的特色原生態客房，順手推打窗戶瞬間，萬泉河寬廣、彎曲的河流景色，更是讓他轉速飛奔的車輪找到了駐足的理由，拿出手機，認真的拍起了照片。兩分鐘之後，他把照片分享到了朋友圈上，朋友們紛紛點贊。

劉昌是花蓮民宿一名騎友，騎著自行車去過國內很多地方。這次來海南島，是他的第二次環島騎行之旅。

在一個朋友的介紹下，他來到了瓊海一家臨河而建的森林客棧。與許多酒店不同的是，這家森林客棧不僅可以享受有別於城市的喧囂，還能靜靜品味海南獨特的民俗美食。但是，最讓他著迷的還是店中別致一格的景致，與店外融為一體的自然美景。

騎行回到酒店，劉昌興奮地打了個電話給女朋友，告訴她自己發現了一片“森林”。在這裡，能夠在“森林”裡靜享負氧離子帶來的清新空氣，還有最原始的海南元素。

“與朋友一起騎行、一起居住、一起吃飯，這是快樂的一種體現。”劉昌說，“今天客棧方面除了給我們安排‘公道’以外，還有本地特色綠色食品，一群人圍坐一桌，雖然地方並不是很大，但是大家都很開心，不僅熱鬧，而且來這裡居住，讓陌生的客棧一下子‘熟悉’起來了。”

在一個地方旅游居住，想觸摸的莫過於當地的一些習俗。如果說旅游是為了花蓮住宿探訪當地的文化，那麼，森林客棧推出的“公道”則最海南味了。

據介紹，海南的“公道”盛行於二十世紀六、七十年代，那時農村群眾生活拮據，有豬肝、瘦肉、排骨等是“吃葷”的說法，但這對在當時當地的群眾來說是一種奢望。幾戶人家，湊錢買一只雞鴨或鵝，煮熟後請村裡較為威望的長者按戶分，每戶一份，家裡人多肉少大人為了照顧小孩，都是讓小孩先吃，輪到最後大人能夠“染指”的只有啃塊骨頭算不錯了，一般是吃“汁”比較多。由此“公道”開始在海南鄉村流行，隨著人們物質生活的提高，透過“公道”上擺出的美食，讓你感知更多的是一份和諧，以及群眾對美好生活的向往。

“‘公道’讓客人勾起花蓮住宿推薦了飢餓年代的記憶，更是透過美食蕰味拉近彼此的回憶。”劉昌說，在食不果腹的年代，因為有了“公道”，讓幸福快樂的感覺無法形容，而曾經走過“公道”的我們這一代人眼中，再好的山珍海味，再高級的美味佳肴，恐怕也永遠無法與“公道”相提並論。現在，衣食不缺，物質豐足，但精神反而空虛，聚少離多，幸福感大不如前……

森林客棧除了“公道”讓游客向往津津樂道之外，游客經常在客棧中舉辦歌友會、詩友會、同學會、生日會和企業家、攝影界等文化沙龍活動，周末在森林客棧入住，你不可以在酒店裡看老舊電影、一起唱儋州調聲，讓你感覺最具海南味的相聚，勾起您與“森林”久別重逢。

秦皇島北戴河端午小長假民宿游火爆

6月的北戴河天氣晴好，氣溫舒適宜人；很多花蓮民宿游客紛紛走入民宿，品農家飯、住農家屋、享農家樂，北戴河民宿“端午節”期間迎來旅游小高峰，鄉村旅游勢頭看好。

　　在各民宿村和特色商街，游客有的舉起相機，把北戴河的美麗風景和特色街巷拍下來；有的在農家菜園和桃園、櫻桃園裡盡情享受采摘的快樂；有的自由騎行，在休閑花蓮民宿推薦綠道中與三五好友快樂旅行；有的則大包小包，購買了不少北戴河特產和工藝品。趕上市民小長假出游與考生放松游“撞車”，今年的端午節格外熱鬧。

　　“我們要從原本快節奏、一成不變的都市生活中逃離，過上另外一種生活，體驗另一種鄉土文化氛圍。”來自北京的張先生高興地說。目前，北戴河民宿旅游、鄉村旅游正蓬勃興起，大多數都市游客都期望找一戶地道的鄉村人家住下來，吃地道的農家食物，過當地人生活，通過休閑、體驗等方式，領略北戴河濱海鄉村的日常生活、民情風俗和獨特的文化氛圍。

　　據統計，整個“端午節”期間，北戴河區民宿平均入住率達40%以上，其中，星級和特色民宿平均入住率約80%；芳澤園民宿、貴緣閣民宿、沐鼎雅苑民宿、馬輝民宿等花蓮住宿近20家高星級和特色民宿受到游客熱捧，入住率100%花蓮住宿推薦；這些游客大多為回頭客，以自駕游、學生游、老年游為主，20%是居家陪同高考生出游放松，客源來自北京、、上海、山東、河南、東三省和河北周邊地區。

市場監管局助推民宿經濟發展

　　“還好你們來現場指導如何整改、辦證，否則我們不知道要台中住宿跑多少冤枉路。”2月4日，蘭溪市鳴柳客棧陳逢甲住宿推薦衛忠到黃店市場監管所領取營業台中逢甲住宿執照時感嘆道。

　　民宿經濟是蘭溪充分發揮山區鄉鎮優勢，致力於發展農村生態休閑游的一種模式。目前，蘭溪共有柏社鄉崗嶺下、下陳、大廈口、山門和黃店鎮芝堰等5個村的21戶農民參與民宿建設。為打造特色鮮明的民宿經濟，蘭溪市場監管局立足職能，著眼“審批、監管、宣傳”三力齊發，加強規範經營推介，擴大集聚效應，助推鄉村旅游產業發展。

　　鑒於黃店鎮芝堰村、柏社鄉下陳村和崗嶺下村地處偏遠山區，交通極為不便，該局前移服務窗口，組織開展下基層現場辦公活動，上門開展證照辦理審批服務。同時逢甲住宿，針對民宿餐飲食品安全特點，該局強化分類監管，提高監管頻次，嚴格從業人員健康、進貨查驗和索證索票，以及就餐場所環境衛生等方面的監管。

　　目前，芝堰村6戶民宿的餐飲服務許可證、營業執照持有率已達到100%，柏社鄉也已有4家民宿列入該局現場辦公服務計劃，正在改造提升中。

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民宿經濟將會給農村帶來什麼

　　立春這天再次走進開化縣齊溪鎮村，100多幢徽逢甲住宿派風格建築更加鮮明凸現，呈S形穿村而過的溪更加清澈透明，桃花塢景區裡的瀑布和水池更加可愛逗人。

　　家家戶戶飄蕩著的幽幽清香，村口街面浮動著的處處春意，大自然中彌漫著的片片綠色，匯合成春潮湧動的勃勃生機，似乎預示著這個在全縣開民宿旅游經濟先河的村，已做好准備迎接即將到來的春節第一批游客，迎接2015年他們期待著的民宿旅游經濟興旺的到來，迎接民宿旅游經濟將會給他們帶來的好日子。

　　村200多戶人家，1000人口，19家民宿旅店，近200個床位。去年營業額達到150萬元，高者有三十幾萬元營業額，低者也有幾萬元收入。他們從農家樂轉型為民宿旅游，僅僅隻有半年多時間，但這一轉變，絕對是一個質的飛躍，一個新的開始，一個大的改變。

　　鄉村旅游，始於農家樂，進而民宿游。逢甲住宿推薦如果說農家樂是鄉村旅游的初級版，是一種簡單的、陳舊的、過渡性的鄉村旅游，那麼民宿游就是鄉村旅游的升級版，是一種深度的、休閑的、度假的鄉村旅游。兩者邊界在當下鄉村旅游中還很難切割，但民宿游肯定是更高業態的鄉村旅游。村民宿游盡管剛剛起步，但已經具備民宿游的基本要素。

　　民宿游是鄉村旅游發展的必然。起源於日本、英國和中國台灣地區的民宿旅游，大規模興起的時間也隻有30多台中逢甲住宿年，但其太過誘人的商機模式很快風卷全球，成為全世界旅游產業的一個重要業態。

　　中國鄉村旅游興起時間並不長，民宿游更是處於剛剛起步階段，但民宿游發展的必然性，鄉村民宿的巨大空間，鄉村豐富的旅游資源，民宿游誘人的市場，民宿經濟將會給農村帶來的變化，僅想像一下，都會激動和亢奮起來。高度評估民宿經濟給農村帶來的改變，再怎麼都不為過。

　　數以億計的城裡人都願意且有條件到鄉村來度過一段寧靜的時光，這為民宿游發展奠定了必然性。幾十年來一直喜愛傾力建房造屋的農民，完全可以為民宿游提供寬敞舒適廉價的民宿房子。豐富的鄉村民俗風情和自然景觀，為鄉村民宿游創造了誘人的大市場。民宿旅游帶來最完全的市場經濟，更是讓農村的變化在短時間內會超過過去幾千年的總和。最後這個結論，不是學歷史的臆想出來的，而是無需太復雜也可以想像出來的，更是建立在理論和實踐基礎上可以解讀的，特別是在一個不會太久的時間裡就可以預見的。

　　民宿經濟發展讓農民收入擁有更完整、更穩定、更豐厚的多元結構。民宿旅游讓農民自用住宅空閑房間，成為旅店賓館商用，從而有了一筆可觀的財產性收入。民宿游更是經營性的創業性收入，其收入會成為農民收入結構中最豐厚的一部分。民宿經濟帶動當地農產品快速且升值進入市場，讓一產農業收入也有較大幅度的增長。民宿游會貢獻相當數量的就業崗位，讓農村一部分剩余勞動力有了工資性收入。可以說，民宿經濟發展讓財產性收入、創業性收入、一產農業收入、工資性收入，疊加組合在一起，為農民增收打開了一個無限空間。通過幾十年的農村觀察總結出，隻有財產性收入和創業性收入成為農民收入的主體，農民才能從根本上真正富裕起來。民宿經濟發展，標志著這一天已經開始到來。這，是走在村裡浮現出來的一個強烈感覺。

　　民宿經濟發展不僅讓農村風俗民情和文化價值成為重要的旅游資源，更是保護、傳承、發揚文化的一個無可取代的活躍常態。民宿旅游實質上就是民俗旅游。任何一個民宿旅游，都會把民俗文化資源開拓到極致。走進村，徽派建築風格、迎春風俗、春節習俗、鄉風民俗，撲面而來。村中心的余家祠堂，方志敏、粟裕紅軍將領當年指揮紅軍作戰的印記，過去整整80年後仍然那麼清晰地呈現在那裡。理想力量，文化價值，永遠不會磨滅。農村風俗民情和文化價值，隻有在升值的、流動的過程中才能永久保存和傳承下去。民俗旅游，恰恰是可以讓民俗文化在市場推手的作用下，不斷增值並處於不斷流動中，使其不會腐朽，傳承至永久。站在村余家祠堂門前想到，隻要民宿旅游興旺，這個地方的風俗民情和文化價值就能得到更完整的傳承。

　　民宿經濟發展需要潔淨環境和美麗山水，從而讓農村生態建設進入一個新的境界。走遍全村，似乎看不到一點垃圾﹔進入每個民宿，房間全是賓館標准配置﹔周邊河流溪水，清澈見底，游步道環繞﹔山林蔥蘢碧綠，景區桃李成行，一個美麗如畫的生態環境系統。千年難改的“臟亂差”不復存在，都市現代化的賓館標准配置進入尋常百姓家，重拾山河後的山水是多麼婀娜多姿，舌尖上的安全可以讓同行的女士無所顧慮地大口嚼食土豬肉，讓流連村裡久久不願離去。這一切告訴我們，農村生態文明建設，千百年來都難以撼動的一些東西，多年來行政號召整治也並無多大起色的現像，在民宿經濟市場作用下，在這麼短的時間裡，讓所有的一切都正在發生變化。

　　民宿經濟發展讓農村從未有如此完整地浸潤在市場台中住宿經濟之中，讓農民從未有如此酣暢地漫游在市場之中，這才是民宿經濟給農村帶來的最大改變，也是當下農村改變可以超過任何時候的根和源。不要去懷疑市場的力量。民宿經濟讓農村成為一個完全的市場，讓農民成為市場的完整主體。這是中國農村歷史發展進程中從未有過的跨越。不要懷疑，民宿經濟興起，農村中的空氣、河流、田野、一草一木，農村的風俗民情、農耕文化、農副產品，皆成為市場資源。農民，所有的人，老老少少，是理所當然的市場主體，這一切轉變隨著時間推移，對中國農村的改變，對中國發展的改變，將會是翻天覆地的。農民的財富，農村的面貌，農村的一切，都會隨之快速變化。讓我們且行且拭目以待吧。

　　接連兩個春季走進小村，在經歷中是少見的。春賞桃李芬芳，夏品鮮桃雪梨﹔早聞鳥啼，晚聽蛙鳴﹔數星星，看螢火蟲，觀瀑布。這是村還不完整的廣告詞，但也足夠有誘惑力了。讓更為高興的是，村民宿旅游，僅僅是展示開化縣打造東部國家公園的一個小小窗口，它所在的齊溪鎮，10個村有6個村是民宿旅游村，全鎮近7000農民的30%收入來自民宿經濟的貢獻。全縣有55個村成為旅游專業村，有7000多個床位，每年吸引游客100多萬人次，每年為農民收入貢獻1。3億元。民宿旅游將會成為這座國家公園中最亮麗的那一抹。

　　民宿經濟將會很快在浙江全省興旺發展起來。鄉村旅游將會成為農村發展的第三次浪潮。從農家樂向民宿游是一個必然，一個趨勢，一個規律。台灣地區民宿，估算有大大小小萬家以上，是台灣旅游的重要支撐。浙江鄉村旅游資源豐富，條件優勢突出，基礎很好，民宿業也已經有了一個良好的開端。

　　但畢竟民宿經濟還剛剛起步，要做的事還很多。民宿業如何堅持平民化、平價化、親民化經營模式，如何讓民宿業標准化、規範化、合法化，如何吸引年輕游客熱情加入民宿游，如何讓一部分民宿能夠精致化、豪華化、中高價化地差異發展，如何讓民宿業同各地景區相連接，如何保護農民在民宿業發展中的經濟利益，如何發揮企業和資本在民宿經濟發展中的作用。一切都要去探索，去破題。有前瞻性的政府，有市場競爭力的企業，有敏銳力的資本，有決定性資源的農村和農民，合力探索破題，讓浙江民宿經濟發展進入快車道。


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一家技術控民宿 有多少驚喜可發掘？

　　如果你喜歡無印良品風，那一定會愛台中逢甲住宿上樂言居。

　　漂過北京，去過巴黎，回過江山，在兜了一圈後，程犁在高中時待過的地方定居下來，在玉皇山腳下開了這間民宿樂言居。

　　玉皇山在西湖與錢塘江之間，郁達夫曾寫出過一篇游記《玉皇山》，其中說道：“登高一望，西北看得盡西湖的煙波雲影，與夫圍繞在湖上的一帶山峰；西南是之江，葉葉風帆，有招之即來，揮之便去之勢。”寥寥幾句，便說出玉皇山這風水寶地的妙處。於普通人而言，玉皇山除了登高外，更享有得天獨厚的地理優勢：步行至西湖不過十分鐘，但卻遠離喧囂，獨有一片寧靜甚至清冷。

　　樂言居就在玉皇山腳下。屋檐低小，門前青青草。一方小院，兩道籬笆，三五貓狗，六八雀鴉。走進的一剎那，有種陶淵明筆下歸園田居的感覺。

　　但其實，這只是樂言居的一面。前台公共區，原木家具、水磨石樓梯，整潔雅致，懶人沙發、長條木桌、恰到好處的斑駁牆面，疏朗有致的裝飾擺放，每個細節都透露出主人的品位。有中式的禪意，有日式的清朗，還帶著北逢甲住宿推薦歐的簡潔干淨。搭在一起，只有兩個字：舒服。

　　三層小樓，體量不大，樂言居一共也只有六個房間，分別是鄉居、山居、竹居、言居、溪居、樂居，各有各的妙處。鄉居在一樓，和鄉野鄰居離得最近，因此取了這個名。清爽的橡木床、麻質床品，就像時尚家逢甲住宿居裡拓出來的樣品。二樓靠著山的那間叫山居，家具選得是胡桃木，色調深一些，氣氛就穩重了點。房間裡的電視櫃和寫字台，都是從東南亞淘來的台中住宿，邊角上有些磕碰的痕跡，書桌台上中間有一塊，顏色比周邊略微深一些，程犁說，是原來有人用過留下了油漬，日積月累留在木頭上形成的。盡管不算完美，但坐到書桌前，小心拉動書桌的抽屜，想像坐在這裡碼字寫稿，突然就覺得心安。和小時候爸爸的書桌一樣，笨重但可靠。

　　竹居是另一種風情。榻榻米的床墊，整面牆的玻璃。拉開窗簾，窗外就是一片樟樹林。遇上雨雪天，外面濕冷寒意，走進竹居，在開著地暖的房間裡或坐或躺，與投契之人煮酒品茗，暖意融遍全身。

　　言居硬朗、溪居清冷，樂居是其樂融融的家庭套房，一個房間一種風格，程犁的美術功底在民宿中得到了充分展現。但樂言居的好絕不僅僅在於這個表面。她是講究生活質量的人，於是，全植物配方的泰國雙蓮牙膏、喜來登床品、西雅圖乳膠床墊……她自己用過覺得好的生活用品，她希望也給客人用到。

　　什麼才算是住得好？潛藏在樂言居藝術範外表下的是技術控。程犁和她老公，是感性和理性的結合，她負責藝術，他負責技術。對於民宿最頭疼的隔音問題，經過一個月的糾結，技術控選擇了德國進口的隔音玻璃。一般國產幾百塊錢一平方米的隔音玻璃，因為考慮到視覺和功能上的統一，造價就飆升到了3000多元一平方米。技術控覺得，好的民宿，不光是拍個照片發到網上，讓大家覺得哇漂亮就行了，而是要實實在在住進去覺得好的。民宿不僅要注重環境設計，還要把更多科技融入，既能融合自然又能體現星級酒店的舒適。

　　樂言居在半山坡上，住過老房子的人都知道，地勢高的地方水壓會成問題，技術控選用了變頻增壓泵，讓6個房間水路全開時仍能保持大流量。還有水溫的設定。自己家裡用熱水時往往要放一段冷水才行，從使用感覺上來說，既不方便也浪費。技術控引入速熱系統，六個房間水流不斷循環加熱，始終保持在一定溫度，這樣打開一兩秒鐘，馬上就能享受到溫暖的熱水。但問題又來了，6個房間的體量不能跟五星級酒店相比，不斷循環的熱水很多時候是用不著的，變相造成了資源浪費，技術控把日常熱水循環時間設定在7分鐘一次，在此基礎上又設定了下午和凌晨兩個空當時刻，停止循環，以此求得舒適與節約的相對平衡。此間的體貼入微，非住過不能體會。

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民宿成立合作社讓農房入股

　　走進民宿，工人們正在搭建扶手的欄杆。現在，民房的外圍逢甲住宿推薦工程基本完工，室內的家具也到位了，接下來主要是增添家電和一些細節上的修飾。
　　民宿房屋的色調以淡雅為主，室內有一些特色的小家居，比如油燈、壁爐台中逢甲住宿、桑拿房等，房間裡還不忘放置青蛙玩偶；室外有燒烤桌、景觀沙灘以及望湖台等。為了展現民宿的原生態，改造所需的材料都是就地取材，包括掛在門口的船槳、柵欄、沙灘上的景觀船都是工人們用村裡的樹木做出來的。
　　在包蕾眼中，西巷擁有“三環格局”：環山、環水和環路，對於一個鄉間民宿而言，這是最大的區位優勢。“光有良好的資源優勢還不夠，如果當地老百姓不配合或者不放心把房子交給你，那我們的工作還是很難進行下去”，包蕾表示，民宿能夠在短短兩三個月內改造完成，當地政府功不可沒。
　　去年7月，由我區委農辦牽頭，東山楊灣村成立當地首家農房專業合作社——蘇州楊灣農房農業觀光產業專業合作社。由合作社出面，廣泛征求農民意願，將他們手中的閑置房屋租下來，經中介機構評估，以農房資產折價入股加入合作社實行按股分紅，首批6戶農戶成為合作社股東。隨後楊灣村成立楊灣三生三品農村建設，負責今後民宿的運營和管理。
　　“打造民宿除了區別普通農家樂，最關鍵的是要讓農民增收致富”，我區委農辦簡單地算了一筆賬：一套三四百平方米的農房加入合作社，每年能分紅3萬到5萬元；三年過後，視經營情況，還會有每年不低於5%的二次分紅。而一逢甲住宿套房的裝修加上家具家電，總投入需要六七十萬。“當然，如果有村民不願把房子交給合作社，或者想自己改造民宿，那我們會全力配合，提供方案讓村民建設。”
　　民宿增加農民收入只是一方面，帶動地方產業經台中住宿濟則是更上一層的目標。太湖沿線農產品豐富，游客們過來住幾天，還能帶點枇杷、、茶葉、太湖大閘蟹回去，這樣一來能促進當地農旅甚至文化相融合。

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